每次上午經過捷運行天宮站附近

總是給人一種繁忙的感覺

上班的人們來來去去的 完全顯示出都市裡的忙碌生活寫照

在這個繁忙街道 有一間小麥大力推薦的台北必吃早午餐店

真芳 碳烤土司

除了招牌碳烤土司 還有許多古早味的早餐

這天帶著室友一起來回味一下童年熟悉口味XD

趕快來幫大家詳細介紹一下

   

真芳的碳烤土司系列 透過炭火細細慢烤 每片需要300秒的時間

吐司吸收炭火香氣 很像我們中秋烤肉最愛的那種味道XD

經過炭烤 吐司表面酥脆 但咬下去還是非常柔軟濕潤不乾 !

 

原料部分也非常講究

我們今天點了招牌紅茶牛奶

聽店長說 真芳合作的牛奶呢 是來自「鮮乳坊」

產出的牛奶品質非常有保障

除了牛奶外 雞蛋也是來自精心挑選過的農場

真芳教育訓練還特地帶員工們去農場裡參觀呢~大家都讚嘆那裡的牛兒好幸福,環境很好

 

這次我們點了幾道特色吐司

  

 起士起士蛋

切達起士 + 莫札瑞拉起士 兩種起士的搭配

剛出爐馬上吃 有種牽絲的感覺好療癒

起士可能是因為兩種搭配的關係 奶香味十足

吃完整個也不會膩

 











  

辣肉蛋起士

手打胛心肉排~微辣口感煎的香香脆脆

覺得真芳非常真材實料

是因為每一種食材都是親自做的 !

微辣肉排 + 切達起士 + 牧場雞蛋

小麥最喜歡這道 覺得搭上碳烤土司非常適合








   

真芳三明治

碳烤土司 + 手打胛心肉 + 高麗菜絲 + 金瓜馬鈴薯沙拉 + 特調花生醬 +牧場雞蛋 + 切達起士

超!級!飽!!!!! 適合食量大的夥伴

很特別的是金瓜馬鈴薯沙拉

因為南瓜本來的水分 降低了沙拉需要的油脂 反而讓這沙拉低脂又香甜 !只能說老闆也太有才了吧

這道真的是營養豐富飽足 有肉有蛋又有菜



 





花生花生

特製花生醬 這個不推不行了

咬得到手炒花生顆粒

時常覺得吃花生醬吐司無法吃太多 但這個甜而不膩可以整塊吃完

好吃到小麥跟室友異口同聲地問老闆~~花生醬有沒有賣XD

結果居然有!! 太開心了 而且花生醬有賣有糖跟無糖的 可以根據喜好挑選

   










最後是真芳招牌蛋餅 粉漿蛋餅!!!

這種粉漿蛋餅是小麥以前在南部念書時的回憶啊

到台北後真的再也沒吃到很道地的

真芳蛋餅一咬下去

天啊 我要哭了~~~~完全是回憶的味道

粉漿蛋餅跟一般外面早餐店不一樣的是

不是大量機器開模製造

而是用粉漿現煎 口感軟嫩Q彈 不沾醬也很香

小麥喜歡加上松芳醬園 金松辣椒醬古早味很好吃

今天點了店長推薦的隱藏菜單

蛋餅+肉+蛋+起士

好豐富阿~ 一口肉一口蛋餅也很不錯

這個真的大力推薦給沒事過粉漿蛋餅的朋友來試試

你會愛上 哈哈~~

     

吃飽喝足後

只能說真的很感受的到真芳對於食材滿滿的誠意阿

謝謝老闆的堅持 讓我們保留小時候 最單純的味道



店裡有座位區

很適合來這邊小聚

也有網美牆可以拍照喔



 各店資訊: 

真芳-民生店

地址:台北市中山區民生東路二段129號(捷運行天宮站1號出口)

電話:02-2523-9466

營業時間:週一~週五 6:30~13:30 / 週六、日7:30~13:30

-----

真芳-南西店

地址:台北市中山區南京西路14號(南西誠品側邊

捷運中山站1號出口往右邊巷子進去,麥當勞旁

電話:02-2571-9466

營業時間:週一~週五 7:00~22:00 週六、日 8:00~22:00

-----

真芳-信義店

地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄13號(捷運市政府站1號出口

電話:02-2766-6766

營業時間:週一~週五 6:30~13:30 / 週六、日7:30~13:30


  


arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 小麥MaiMai 的頭像
    小麥MaiMai

    小麥MaiMai 愛分享

    小麥MaiMai 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()